Gâteau au Chocolat
sans gluten et sans plv 
 
gateau chocolat sans gluten sans plv
Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Vous aurez besoin de :
- un récipient
- un moule à manqué
- une balance
- une maryse
- un fouet
- une casserole
- une cuillère en bois

Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 oeufs
- 125 g de sucre intégral de canne
- 200 g de chocolat
- 125 g d'huile de coco
- 30 g de farine de coco (ou de riz)

 

1. Préchauffez votre four thermostas 6 ou 180°C.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec les 125 g d'huile de coco.
 3. Dans un récipient, battez les 3 oeufs avec les 125 g de sucre.

 4. Versez la préparation chocolat-coco sur le mélange oeufs-sucre et mélangez.

 5. Ajouter les 30 g de farine de coco et continuer à battre la préparation.

6.  Versez la préparation dans le moule à manqué huilé. Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes selon le four. Vérifiez la cuisson de temps en temps.
Coeur coulant ou non, c'est comme vous voulez !

Bon appétit !

 Moi j'aime en coeur coulant ! Mmm un délice !

gateau chocolat sans gluten sans plv

 







 
 



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