Cake Banane 
 
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Vous aurez besoin de :
- un récipient
- une saladier
- un moule à cake

- une balance
- une maryse
- un fouet
- une fourchette

Ingrédients pour 8 à 10 personnes :
- 3 bananes
- 150 g de beurre
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- 125 g de farine
- 50 g de poudre d'amande
- 1 c à c de levure chimique

1. Laisser les 150 g de beurre ramollir à température ambiante. Faute de temps, le faire ramollir au micro-ondes sans le faire fondre complètement. 

2. Écraser les 3 bananes avec une fourchette dans le saladier. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake. 

3. Dans un récipient, battre le beurre avec les 125 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

4. Ajouter les 2 oeufs et bien fouetter. Puis, y ajouter les bananes. 

5. Ajouter les 125 g de farine, la cuillère de levure chimique, puis les 50 g de poudre d'amande et mélanger doucement. 

6. Verser la pâte dans le moule à cake. Enfourner pendant 45 minutes selon le four. Vérifier la cuisson de temps en temps. 

Bon appétit !
 
 
 



Créer un site
Créer un site